“Ai Caritel que perteneze a Caldelas e Caritel que perteneze a Forzáns” escribía el ilustrado Padre Sarmiento entre los años 1754-1755. La Verea Vella (vereda vieja) que seguía a Pazos, a Ponte Caldelas y la Pontevedra cruzaba esta carballeira o robledal. El 29 de noviembre de 1890 se creó la nueva parroquia bajo la advocación de Santa María. Durante siglos las carballeiras fueron uno de los bienes más preciados del vecindario. De ellas se extraía leña para abastecer a los lares, vigas para construir casas, la viruta de carros y muebles, etc. Las ramas nuevas cortadas servían para hacer cestas, cubas, salgadeiras... y las bellotas (su fruto seco, que aparece en grupos de 2 a 4 en los brotes nuevos) alimentaban los cerdos. El roble común (Quercus robur) es un árbol de copa alta y ancha que puede alcanzar los 45 m de altura. El tronco es muy ramificado con corteza de color acastañada. Las hojas, de color verde oscuro mate con pecíolo corto, son simples y lobuladas, de 10-12 cm de longitud y 8 cm de anchura. Este árbol autóctono es la más común en toda Galicia, en especial en altura superiores a los 800 m. Florece de febrero a marzo y la polinización es aérea. Es frecuente encontrar sobre los robles distintas formaciones –conocidas popularmente como bugallos o mazás do cuco– producidas por la reacción del árbol a las puestas de diferentes insectos.